- Un grand merci à Hugues qui nous a accueilli cette année encore très chaleureusement dans son domaine pour nous faire découvrir les vendanges.
Viticulteur à Etaules au domaine de la Vigerie, Hugues de Lacour Sussac produit du vin et du pineau.
- Après avoir observé les vendanges mécaniques avec sa drôle de machine, les enfants ont coupé les raisins à la main puis porté les seaux pour les vider dans le tombereau.
- En fin de matinée, nous avons observé son pressoir puis goûté le jus de raisin.
- Dans l’après midi , après le pique nique, les enfants ont ramassé en forêt des feuilles d’arbres afin de fabriquer en classe un herbier.