Ateliers culinaires avec des spécialités d’Amérique et d’Océanie

, par Mme BOURREAU

Pour clore la période, les enfants ont à nouveau cuisiné des spécialités d’ailleurs. Comme nous n’avions pas pu cuisiner lorsque nous travaillions sur le thème de l’Amérique, nous nous sommes rattrapés en préparant 2 spécialités du continent américain : des Pancakes aux myrtilles et sirop d’érable à la Québécoise et des Alfajores, biscuits d’Argentine accompagnés de dulce de leche.
Sur le thème de l’Océanie de la période en cours, ils ont cuisiné un Poé tahitien à la banane et des lamingtons australiens.

Ils ont goûté dans l’après-midi ces diverses spécialités : un vrai délice ! Bravo aux petits chefs !